donderdag 15 juni 2017

Najaar 2017!


KLASSIEKERS op dinsdag 5/9
-carré confiture
-rijsttaart (snelle versie)
-franchipannetaart

HOLLANDS GLORIE op donderdag 7/9
-Hollandse appeltaart (6cm dik met raster en rozijnen en/of noten)
-Hollandse tompoezen
-Bossche bol of moorkop

ZOET IN EEN HARTIG JASJE op maandag 25/9
-bananenloempia met chocoladesaus
-zoete ravioli met vanillesaus
-zoete sushi met mango en coulis van rode vruchten

AFTERNOON TEA op vrijdag 29/9 en maandag 30/10 prijs €50
-Engelse soft buns
-scones
-lamingtons
-opgerolde koekjes
-roze merenguesnoepjes met chocolade

tijdens de pauze is er een volwaardige Afternoon tea met gevulde broodjes, scones met clotted cream en aardbeienconfituur en gebakjes voorzien.
Niet eten voor de les dus!

MACARONS op dinsdag 17/10

FEESTDESSERTS op vrijdag 3/11 en dinsdag 12/12
-mascarpone/limoncello triffle met granaatappelpitten
-chocolade/frambozenrol (glutenvrij)
-kerstster cake met witte chocolade en cranberry's

CHRISTMAS CLASSIC op vrijdag 1/12 en donderdag 14/12 prijs €50
-kerststronk op 2 manieren gebakken
-merengue champignons
-versieringen in marsepein
-chocoladeversieringen

6- persoons kerststronk voor elke deelnemer

zaterdag 3 juni 2017

THEMA'S NAJAAR 2017


Komen dit najaar aan bod bij Zoet&Co:

-Klassiekers
-Hollands glorie
-High tea
-Macarons
-Zoet in een hartig jasje
-Feestelijke desserts
-Christmas classic

rond 15/6 publiceer ik de data en de inhoud van de lessen
nog even geduld dus ;-)