woensdag 23 april 2014

VANAF DIT NAJAAR: GLUTENVRIJ BAKKEN!


Mijn laatste bericht dateert alweer van Sinterklaas en de klokken zijn ook al terug naar Rome, de hoogste tijd dus voor enkele nieuwtjes!
Tussen de soezen/nougat en zomertaarten door krijgt het najaarsprogramma stilaan vorm.
Op algemene aanvraag zullen er weer Wafels zijn en ook de les Typisch Belgisch met misérable/javanais en bokkenpootjes komt weer terug.
In september gaan we Terug naar school met Smurfentaart en huisgemaakte snoeprepen type Snickers en Twix.
Bij de klassiekers komt de Operataart aan bod.
We gaan ook de straffe toer op met After dinner sweets waar we advokaat / Irish cream/Limoncello en after dinner mints (type after eight) maken.
Nieuw vanaf dit najaar zijn de lessen Glutenvrij bakken. Regelmatig krijg ik vragen over dit onderwerp. De bedoeling is mensen samen te brengen die in hun directe omgeving met deze problematiek te maken hebben en samen de glutenvrije variant van klassiek gebak zoals:
cake/soezen/taart/koekjes en snoep aan te leren.

Zoals jullie kunnen zien beloofd het weer een druk najaar te worden.

Het volledige programma kan U op deze blog vinden rond 15 juni.